Arigatò

 Non mi sembra che voi mangiaste il tacchino al forno a natale come americani.Neanche giapponesi, ma mangiano tantissimo pollo fritto.Oggi passando davanti a KFC (Kentucky Fried Chicken), c`era tanta gente per comprare il pollo fritto. Mi ricordo anch`io mangiavo quando...

Stasera ho fatto Sushi, Sashimi e Maki a casa. Sono con tonno,salmone e gamberi. Qui in Italia è difficile trovare il tonno con tanto grasso (si chiama toro o ootoro). Noi la parte rossa non apprezziamo molto, infatti a me piace...

Negli Stati Uniti, è cominciato la serie di programma di TV cucina giapponese.Si chiama "Samurai Cooking". Dura mezz'ora, una volta al mese. Primo programma di TV dedicato la cucina giapponese. Presentano tanti alimenti giapponesi, la usanza dei prodotti tipici ecc.Adesso...

Sapete il piatto giapponese più facile ?Si chiama "Tamago Kake Gohan". Tamago è uova, kake vuole dire mettere, gohan è riso bianco. Lo mangiamo anche per la colazione. Teoricamente metti uova crudo sopra di riso bianco caldo con salsa di...

Conoscete DEKOTORA?? In realtà, io non lo conosco molto.DECOTORA indica Decoration TRUCK (oppure chiamato anche ART TRUCK), vuole dire Camion decrlato.Guardate la foto,,,, immaginate se passano fianco il camion così divertente!! Ieri ho visto DVD di Transformer , mi è venuto...

Ultima volta di corso di cucina, abbiamo fatto pollo teriyaki. Ho cambiato un po' di ricetta, ho aggiunto un po' di zenzero sono venuti veramente buoni.Vi lascio la ricetta!Pollo Teriyaki Pollo 2 fettine (meglio coscia se no anche petto)-    2 cucchiai...

Un'altro giorno abbiamo fatto piccolo fritto di pollo Karaage e anche cartilagine di pollo. delle cartilagini avevamo solo 4 pezzi. Quando compro il petto di pollo, accompagna una cartilagini ogni petto. Quindi possiamo avere sempre uno o massimo 2. Grazie...

aiutoooo!possiamo chiamare questa ,,, pizza??? stavo cercando una ricetta della pizza, mi ero ricordato come era la pizza giapponese.Prima devo dire, in Giappone ci sono tanti ristoranti italiani, direi che non sono tutti cattivi, ci sono alcuni veramente buoni e...

NORINori e` famoso del norimaki e onighri. La forma come una foglia, e` usato tanti menu giapponesi, si mangia cosi`, si vendono anche condita con salsa di soia per mangiare il riso bianco.     WakameWakame e`un tipo di alga, si...

Un'altro giorno ho fatto Ramen a casa, e` venuto buonissimo!!! Finalmente vi lascio la ricetta per fare il ramen a casa.(modificato un po` per fare in Italia) godetevi il Ramen a casa!!! SHOUYU RAMEN Ramen gusto salsa di soia   GLI SPAGHETTISecondo me...